Consumată ca atare sau împreună cu miere, cu deserturi clasice sau ca sos pentru cărnuri, legume, brânzeturi sau paste, dulceața de merișoare fără zahăr adăugat este potrivita pentru diabetici sau pentru cei care vor să elimine zahărul din alimentație.
Având un conținut redus de zaharuri (maxim 12%), specific merișoarelor, acest produs are un gust acru. Poate fi îndulcit folosind miere sau îndulcitorul preferat. Ingrediente: merișoare din flora spontană 100%. Fără zahăr adăugat, fără îndulcitori. Conținut total zaharuri: maxim 12%.
Produs de casă, fiert, sterilizat în baie de apă. Întregul proces de obținere a dulceții de merișoare fără zahăr adăugat este unul manual: de la culesul fructelor pe munte, sortare, curățare, spălare, amestecare la foc mic, până la punerea în borcane și decoratul acestora.
A se păstra în locuri uscate și răcoroase, ferite de razele soarelui.
A se refrigera după deschidere și a se consuma în 30 de zile.
Valori nutriționale (pentru 100 g): valoare nutritivă 72 kcal, proteine 1,3 g, lipide 0,1 g, glucide 7 g, fibre alimentare 7 g.
Scrie un review